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1、黑豆洗净，放入干锅中炸熟。

2、翻炒豆子直到它们裂开。

3、找一个可以密封的容器，把炒好的豆子放进容器里。

4、倒入醋，醋的量一定不能超过黑豆，因为醋泡一会儿会膨胀。

5、密封罐子。

6、一个星期后，打开罐子，黑豆已经肿了，可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。